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鱼腥草怎么做好吃 清热解毒的美味保健菜

来源:网络
编辑:佚名

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鱼腥草怎么做好吃:鱼腥草炒肉丝

材料:鱼腥草100克、猪瘦肉50克、食用油、葱花、盐、料酒个适量

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做法:

鱼腥草怎么做好吃 清热解毒的美味保健菜

1、鱼腥草洗净,切成小段,在沸水中焯2分钟,猪肉洗净,切成丝;

2、锅置火上,放入食用油,煸香葱花、猪瘦肉,再放入鱼腥草翻炒,烹入料酒,加盐调味即可。

鱼腥草怎么做好吃:酸辣鱼腥草

鱼腥草怎么做好吃

材料:鱼腥草、生抽3勺、醋2勺、冰糖粉1勺、郫县豆瓣酱2勺、白醋、蒜末、植物油

做法:

1、鱼腥草洗净切段,木耳泡发后切丝。

2、烧一锅水,水开后放入木耳炒熟,捞出。

3、水里加点盐和白醋,放入鱼腥草,立马关火,浸泡两分钟,捞出后立马放冰水里。

4、炒锅烧热后倒油,放入蒜末煸炒,炒香后加2勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5、放入木耳煸炒,再放冰好的鱼腥草翻炒,加生抽3勺,醋2勺,冰糖粉1勺炒入味出锅。

鱼腥草怎么做好吃:凉拌鱼腥草

原料:鱼腥草、鸡丝、盐、醋、鸡精、辣椒油、酱油、花椒油

做法:

鱼腥草怎么做好吃 清热解毒的美味保健菜

1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。

2、蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。

3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。

4、把鱼腥草放在一个大盆内,淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。

鱼腥草怎么做好吃:鱼腥草炒腊肉

原料:鱼腥草1把、腊肉1块、色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、青蒜1小把

做法:

1、腊肉洗净切片入蒸锅蒸5分钟取出备用。

2、鱼腥草洗净,切成寸段备用,青蒜和辣椒切成段备用。

3、热锅凉油,放入辣椒和腊肉煸炒几下,然后放入鱼腥草翻炒,加入适量生抽盖锅盖焖1分钟,出锅前撒上青蒜即可。

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鱼腥草怎么做好吃了解吗

鱼腥草怎么做好吃了解吗

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